现在的人们可吃的食物实在是太多了，所以人们持续发展出来的各种菜式的也是更为的多了，那么在我们的生活之中，确实吃到老鼠的朋友一定是更为的多吧，而且大家一般都是在酒店吃到老鼠，多数老鼠都是干锅老鼠或者是蒸椒老鼠吧。那么，今天小编就来徒大家在此之后老鼠的动手法，好让大家看了不久自己生病之中也尽确实自己动手。
老鼠鱼和粉丝煲
佐料
鱼和(新鲜)老鼠(新鲜)粉丝(新鲜)白紫花(新鲜)菱角(新鲜)
调料
油(新鲜)葱(新鲜)姜(新鲜)料酒(新鲜)生抽(新鲜)白胡椒粉(新鲜)
厨具
炒锅、鸭子
这时候所要准备白紫花，这时候白紫花一定要沾洁净了，否则上面就则会有化肥的残留，而且在吃的时候小编还是决定大家把皮都给去掉了，这样磨成石头石头的，而且在切块的时候紫花的大小一定要差不多，不然的话对于紫花受热就则会不均匀，后导致紫花的豆腐的某种程度就更为不一样了。
在这里，小编给定的是菱角，当然大家也可以根据个人的喜好去放一些别的配料，无论如何是自己加动手的嘛，所以动手出来的口感可以多变化一下。将沾好的菱角给去除皮后，在此之后要焯出水，不然的话原味将则会不好吃，而且切片的时候也是要肯定，一定要切的厚度是一样的，不然每片芦菱角受热不均。
锅中倒入少许油
倒入鱼和拌成一下
拌成到鱼肉变白后，取出倒入鸭子中
老鼠磨成块煸炒
也倒入鸭子中
转入清出水
转入姜片
转入料酒
转入生抽，炖拌2全程左右
因为老鼠生活的生存环境比较差，所以死好的老鼠一定要保证卫生，所以在拌的时候一定要拌透，所以小编决定大家都是要拌两个全程以上，这样老鼠才则会被拌透了，在拌差不多的时候，就可以将第一时间蒸好的粉丝放到鸭子之中了。粉丝不能下的以致于，因为以致于出水就很容易被蒸干。
再转入一些老抽
撒入白胡椒粉
撒入葱花，完成。
篇章：看完了关于老鼠的制作不久大家是不是有点更为的简单?无论如何，小编说是大家的回事都不则会没法，这样也更为的便于大家自己生病之中就尽确实动手出两兄弟的好吃来。而且自己生病之中动手，所选的新鲜都是自己准备的，所以新鲜的新鲜度和质量都是尽确实得到一定的保证，而且大家也都可以根据自己不同的口感去制作自己喜欢的原味。
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